“Elisen” gingerbread

Our Elisen gingerbread are the finest wafer gingerbread made from juicy nut mass refined with marzipan. Whether glazed with sugar and decorated with nuts and candied fruit, or dipped in dark chocolate, the Elisen gingerbread from Oberlaa is the perfect accompaniment for the pre-Christmas period.

Informationen

Weight 120 g
Availability

Seasonal

Shelf life

4 weeks

Allergen ingredients

Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans & Sulphites

Ingredients

Zucker, Eiweiß, almonds, Walnüsse, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja), Vanilleextrakt, Orangenschalen, Glukosesirup, Invertzucker, Weizenmehl, Stärke, kandierte Kirsche (Kirsche getrocknet, Glukose-Fruktosesirup, Säureregulator [Citronensäure], Konservierungsstoff [Schwefeldioxid], Farbstoff [Erythrosin], Zucker), Vollmilch, Buntstreusel (Zucker, Weizenstärke, Glukosesirup, Farbstoffe [Kurkumin, Riboflavin, Echtes Karmin, Patentblau V, Eisenoxide und Eisenhydroxide], Kokosöl, Überzugsmittel [Bienenwachs weiß und gelb]), Zimt, Weizenstärke, Orangenschalengranulat, natürliches Orangenaroma, Nelken, Muskatnuss, Kardamom, Salz, natürliches Vanillearoma. May contain traces of hazelnuts.